کچے اجوائن کو کیسے کھائیں: صحت مند طریقے اور گرم عنوانات
حالیہ برسوں میں ، کچی سبزیاں کھانا صحت مند غذا ، خاص طور پر اجوائن میں ایک نیا رجحان بن گیا ہے ، جو اس کی کم کیلوری ، اعلی فائبر اور بھرپور غذائیت کی قیمت کے لئے مشہور ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو کچے اجوائن کھانے کے ساتھ ساتھ متعلقہ گرم موضوعات کا بھی تفصیلی تعارف پیش کیا جاسکے۔
1. کچے اجوائن کی غذائیت کی قیمت

اجوائن وٹامن کے ، وٹامن سی ، پوٹاشیم اور غذائی ریشہ سے مالا مال ہے۔ اسے کچا کھانے سے اپنے غذائی اجزاء کو بڑی حد تک برقرار رکھا جاسکتا ہے۔ اجوائن اور دیگر عام سبزیوں کی غذائیت کا موازنہ یہاں ہے۔
| سبزیوں کا نام | کیلوری (فی 100 گرام) | غذائی ریشہ (جی) | وٹامن سی (مگرا) |
|---|---|---|---|
| اجوائن | 16 کلو | 1.6 | 3.1 |
| کھیرا | 15 کلو | 0.5 | 2.8 |
| گاجر | 41 کلو | 2.8 | 5.9 |
2. کچے اجوائن کھانے کے 5 طریقے
1.براہ راست کھائیں: حصوں میں دھوئے اور کاٹ لیں اور کم چربی والی ڈوبنے والی چٹنی (جیسے یونانی دہی یا ہمس) کے ساتھ پیش کریں۔
2.اجوائن کا ترکاریاں: سیب اور اخروٹ کے ساتھ ملائیں ، لیموں کا رس اور زیتون کے تیل کے ساتھ بوندا باندی کریں۔
3.پھل اور سبزیوں کی ہمواریاں: رس بنانے کے لئے کیلے اور پالک کے ساتھ ملا ہوا۔ حال ہی میں ، سوشل پلیٹ فارمز پر #گرینسموتھی کا عنوان 200 ملین سے زیادہ بار پڑھا گیا ہے۔
4.سرد اجوائن: ٹکڑوں میں کاٹ کر سرکہ ، کیما بنایا ہوا لہسن ، اور تھوڑا سا چینی ڈالیں۔ ڈوین سے متعلق ویڈیوز پر پسندیدگی کی تعداد 500،000 سے تجاوز کر گئی۔
5.تخلیقی نمکین: مونگ پھلی کے مکھن یا پنیر سے بھرا ہوا ، ژاؤوہونگشو پر "اجوائن ناشتے" نوٹ میں 120 ٪ ہفتہ پر اضافہ ہوا۔
3. پورے نیٹ ورک میں صحت کے مشہور عنوانات کی ایسوسی ایشن
پچھلے 10 دن میں اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، اجوائن سے متعلق گرم موضوعات میں شامل ہیں:
| پلیٹ فارم | مقبول ٹیگز | بحث کی رقم | مطابقت |
|---|---|---|---|
| ویبو | #لائٹ فاسٹنگریسائپ | 187،000 | اجوائن کو کثرت سے کم GI کھانے کے طور پر تجویز کیا جاتا ہے |
| ڈوئن | #آفس ہیلتھل ناشتے | 92 ملین خیالات | اجوائن اسٹک ڈپنگ چٹنی ویڈیو وائرل ہوجاتی ہے |
| اسٹیشن بی | [غذائیت پسند] بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لئے کھانے کی اشیاء | 243،000 خیالات | اجوائن میں اپیگنن کو اجاگر کیا گیا ہے |
4 کچے اجوائن کھاتے وقت احتیاطی تدابیر
1.صفائی کے نکات: کیڑے مار دوا کے باقیات کو دور کرنے کے لئے 10 منٹ تک نمکین پانی میں بھگنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ حال ہی میں ، "پھلوں اور سبزیوں کی صفائی" کے تلاش کے حجم میں ماہانہ ماہ میں 35 ٪ اضافہ ہوا ہے۔
2.خصوصی گروپس: گردے کی بیماری کے مریضوں کو ان کی مقدار کو کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے (اجوائن میں 260 ملی گرام پوٹاشیم فی 100 گرام ہوتا ہے)۔
3.اشارے خریدنا: سیدھے تنوں اور سبز پتوں کے ساتھ تازہ اجوائن کا انتخاب کریں۔ جب وہ ٹوٹ جاتے ہیں تو تنوں کو کرکرا آواز ملتی ہے۔
4.طریقہ کو محفوظ کریں: جڑوں کو گیلے کاغذ کے تولیوں سے لپیٹیں اور 5 دن تک ریفریجریٹ کریں۔ ژاؤہونگشو کے پاس 100،000 سے زیادہ متعلقہ مجموعے ہیں۔
5. نیٹیزینز ’عملی شیئرنگ
فوڈ کمیونٹی کے اعدادوشمار کے مطابق ، خام اجوائن کے تین سب سے مشہور امتزاج یہ ہیں:
| مماثل منصوبہ | سپورٹ ریٹ | مقبول تبصرے |
|---|---|---|
| اجوائن + مونگ پھلی کا مکھن | 68 ٪ | "پروٹین اور فائبر کا کامل امتزاج" |
| اجوائن + ہموس | 22 ٪ | "مشرق وسطی کا ذائقہ ، مضبوط طنز" |
| اجوائن + دہی | 10 ٪ | "لییکٹوز عدم رواداری والے لوگوں کے لئے موزوں" |
حال ہی میں ، "صحت مند کھانے" سے متعلق عنوانات بڑے پلیٹ فارمز پر گرم رہتے ہیں۔ ان میں سے ، ژیہو کے سوال "صحت مند نمکین کو مستقل طور پر کیسے کھائیں" کو 3.2 ملین خیالات موصول ہوئے۔ معاشی اور صحتمند انتخاب کے طور پر ، کچے اجوائن کھانے سے نہ صرف آپ کی بھوک پوری ہوسکتی ہے بلکہ متعدد غذائی اجزاء کو بھی پورا کیا جاسکتا ہے۔ یہ آپ کے روز مرہ کے غذا کے منصوبے کو شامل کرنے کے قابل ہے۔
یہ تجویز کی جاتی ہے کہ پہلی بار ٹرائرز تھوڑی مقدار میں شروع کریں اور آہستہ آہستہ اجوائن کے خصوصی ذائقہ کے مطابق ڈھال لیں۔ موجودہ مقبول کھانے کے تیاری کے رجحان کے ساتھ مل کر ، اجوائن کو کسی بھی وقت آسان رسائی کے لئے دھویا جاسکتا ہے اور پہلے سے پیک کیا جاسکتا ہے۔ ایک صحت مند طرز زندگی اکثر چھوٹی چھوٹی تبدیلیوں سے شروع ہوتی ہے ، آج کچے اجوائن کھانا شروع کریں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں